昨日は胎内市(胎内スキー場)の米粉フェスタに行って来ました!
コンセプトは米粉を使い、地元産物でお料理を提供する!と書いてありました。
まぁいろんなお店がありましたが、私が一番目を引いたのは「ブラックチキン」です。
以前弊社もお手伝い致しました、江南区いちむらさんです。様々な鳥料理を 出していますが、ブラックチキンは私が行った時には、もう売り切れでした(^^;)食べたかったなぁ〜残念!
山奥のスキー場(おっと失礼)ではありましたが、かなりにぎわっており、成功ではないでしょうか!
来週11/4は阿賀野市サントピアワールドで,わくわく産業フェアがあります。私もお手伝いに行きますが、テナントブースが外!と聞きまして、晴れる事を祈るばかりです。
食の秋はイベント満載ですね♪